Monday, April 23, 2007
Wednesday, April 18, 2007
星加坡餐廳
月前,無厘頭地到了星加坡茶廳吃晚飯,難吃指數是九點九,若總分也是十分為最難食。
白湯太鹹,甚至對鹹接受程度很高的R也支持不了,可想已知其鹹的程度。我們有禮貌地喚待者前來換過那鹹得讓人頭痛的白湯,然而...
我們:這湯很鹹,可不可以給我們換上另一款,可以換紅湯嗎? [因為我喝的紅湯也可以接受,勉強]
待應:下,但係你飲左個湯lu 喎,點換俾你呀?
我們: (火都黎埋)小姐,唔飲點知鹹呀!!!
待應:(條氣都唔順)但係我話唔到事喎,你搵經理啦
我們:(再次火都黎埋) 經理,湯好唔惦,好鹹。
經理:(無表情)好,我換俾你
我懷疑經理都對湯太鹹要換湯的事情太習以為常,我想這應該要正視一下,而不是任由湯繼續鹹下去,這只會把客人趕走。湯只是其中一個例子,我想大家都應該不會聯想到其他食品有保証吧,其他的食物,也- 很 - 垃 -圾,就是如此。
這間餐廳的日子還有多久呢,我拭目以待。
白湯太鹹,甚至對鹹接受程度很高的R也支持不了,可想已知其鹹的程度。我們有禮貌地喚待者前來換過那鹹得讓人頭痛的白湯,然而...
我們:這湯很鹹,可不可以給我們換上另一款,可以換紅湯嗎? [因為我喝的紅湯也可以接受,勉強]
待應:下,但係你飲左個湯lu 喎,點換俾你呀?
我們: (火都黎埋)小姐,唔飲點知鹹呀!!!
待應:(條氣都唔順)但係我話唔到事喎,你搵經理啦
我們:(再次火都黎埋) 經理,湯好唔惦,好鹹。
經理:(無表情)好,我換俾你
我懷疑經理都對湯太鹹要換湯的事情太習以為常,我想這應該要正視一下,而不是任由湯繼續鹹下去,這只會把客人趕走。湯只是其中一個例子,我想大家都應該不會聯想到其他食品有保証吧,其他的食物,也- 很 - 垃 -圾,就是如此。
這間餐廳的日子還有多久呢,我拭目以待。
甘潮
位於亞士厘道的甘潮 - 不好吃。
主菜 - 乳酪汁羊扒焗飯
評語 - 份量少得驚人,與其說羊扒,不如說是羊簽會比較貼切,我想羊串燒的份量也比那個所謂的羊扒還要多。看見那兩支異常瘦弱的羊簽以交叉地躺在不熟的飯上,感覺很慘,好像自己在埃塞俄比亞的難民一樣,沒有一餐飽飯吃。
另外的燒銀鱈魚比較好一點,至少比較熱,份量也比較多一點。
糖水 - 馬蹄薏米雪耳糖水和百合清心丸綠豆沙
評語 - 份量大但是不夠好吃。[其實友人本想以雪耳改作別的材料,但想不到待應說加五元,其實那些材料都是一樣啦,沒有要求湯丸,只是不愛吃A材料想以乙材料交換,也要加錢,有點不合情理〕
我想下次不會再去啦。
總分 - 只有個半蘋果〔滿分是五個蘋果)
主菜 - 乳酪汁羊扒焗飯
評語 - 份量少得驚人,與其說羊扒,不如說是羊簽會比較貼切,我想羊串燒的份量也比那個所謂的羊扒還要多。看見那兩支異常瘦弱的羊簽以交叉地躺在不熟的飯上,感覺很慘,好像自己在埃塞俄比亞的難民一樣,沒有一餐飽飯吃。
另外的燒銀鱈魚比較好一點,至少比較熱,份量也比較多一點。
糖水 - 馬蹄薏米雪耳糖水和百合清心丸綠豆沙
評語 - 份量大但是不夠好吃。[其實友人本想以雪耳改作別的材料,但想不到待應說加五元,其實那些材料都是一樣啦,沒有要求湯丸,只是不愛吃A材料想以乙材料交換,也要加錢,有點不合情理〕
我想下次不會再去啦。
總分 - 只有個半蘋果〔滿分是五個蘋果)
簡況
星期一
回到公司處理一些文件就到沙田送件,跳上了火車,腦中一片空白,傳了短訊給朋友,就是心裏有點不明白想問個明白。知道過後,也要時間去消化。
在"永遠的士多啤梨"吃午飯,我點了海鮮喇沙及熱檸茶,食物質素不俗。之後就四處逛,走入了zara仔細地走了一圈。今年的潮流是幾何,我想到了六七十年代的幾何圖形的衣服,大概你我母親在衣櫃裏總有一兩襲...
到了紅磡車站,也是空白一片,驀然再想起要到客人辦公室拿文件。
今天也真像送件員。
一天過後,睡覺的時候總不能安睡,屢屢作夢不斷。
星期二
案頭上的電話很像東華三院的籌款節目一樣響個不停,有和記電訊,有回收toner的,有找我老細的,統統也要接,更多時候是客人的來電。
拿著電話筒的我,面對永不肯斷線又不斷重複的客人,我是感到十分無奈的。無奈的地方是不是我不想把工作做好,而是在工作上總要多方面協調。明明知道許多東西要盡早完成時,我會在公司超時工作去完成,而不是不肯超時工作而又抱怨很多東西要做,沒有時間做。事實上是很多地方也未能協調,我想是同事要真實地面對自己,反省自己到底有沒有在堅持做下去的決心。許多時,我們藉口太多,努力太少,真的。
回到公司處理一些文件就到沙田送件,跳上了火車,腦中一片空白,傳了短訊給朋友,就是心裏有點不明白想問個明白。知道過後,也要時間去消化。
在"永遠的士多啤梨"吃午飯,我點了海鮮喇沙及熱檸茶,食物質素不俗。之後就四處逛,走入了zara仔細地走了一圈。今年的潮流是幾何,我想到了六七十年代的幾何圖形的衣服,大概你我母親在衣櫃裏總有一兩襲...
到了紅磡車站,也是空白一片,驀然再想起要到客人辦公室拿文件。
今天也真像送件員。
一天過後,睡覺的時候總不能安睡,屢屢作夢不斷。
星期二
案頭上的電話很像東華三院的籌款節目一樣響個不停,有和記電訊,有回收toner的,有找我老細的,統統也要接,更多時候是客人的來電。
拿著電話筒的我,面對永不肯斷線又不斷重複的客人,我是感到十分無奈的。無奈的地方是不是我不想把工作做好,而是在工作上總要多方面協調。明明知道許多東西要盡早完成時,我會在公司超時工作去完成,而不是不肯超時工作而又抱怨很多東西要做,沒有時間做。事實上是很多地方也未能協調,我想是同事要真實地面對自己,反省自己到底有沒有在堅持做下去的決心。許多時,我們藉口太多,努力太少,真的。
Saturday, April 14, 2007
堅強點
週四在工作崗位裏,努力地埋首工作,然而冷不防聽到同事以諷刺語氣來揶揄我。當下的反應是,我不知怎去反應,我感到有一點委屈,我叫自己堅強點,繼續工作。但是我越不想去理會,那揶揄的聲音又在耳邊響起,眼眶已有淚水。碰巧同事經過,我越不想哭出來,眼淚卻不由我控制,那刻我只想逃到一個沒有人認識我的角度,我不想去理解及被理解,然而那刻我只好拿著紙巾邊印下眼淚,還要自作聰明邊扮傷風未癒。
哭過後,事情又是否就如人意?
哭過後,事情又是否就如人意?
Tuesday, April 10, 2007
碎碎幾句
馬戲 "森林密碼"
水簾
寶墨園
錦鯉爭食
久違了的櫻花
水鄉一條街 - 地下 [有點像花生糖呀]
復活節假期,首兩天和家母去番禺和廣州遊玩。
旅行車未到皇岡已換了四次車,而且十分塞車。旅行車走了數小時又拋錨,要下步走一段路!
長隆的馬戲 "森林密碼"很好看,特技+視覺效果+實力,讓人不相信是在內地看的表現。寶墨園的錦鯉依舊肥美,爭吃魚糧時每條魚疊在一起,張開嘴,很可愛。還有嶺南式的建築,亭台樓閣、有山有水,詩意十分。我還和家母泛舟,穿過假山假水,然而涼風有致,十分舒服。
然而團餐都比較油膩,每餐像吃了幾千卡路里似的。更要命的是吃後發渴非常。
酒店不錯,位於天河區的華美達酒店,不明白為何酒店會安排我和家母同睡一張床而非兩張小床! 不過錯有錯著,因為是一張king-size床,大而舒服 - 雖然當晚睡不隱。
兩天一夜的行程,照顧著家母,面對人多車多的景點,身心絕對地疲乏。
水簾
寶墨園
錦鯉爭食
久違了的櫻花
水鄉一條街 - 地下 [有點像花生糖呀]
復活節假期,首兩天和家母去番禺和廣州遊玩。
旅行車未到皇岡已換了四次車,而且十分塞車。旅行車走了數小時又拋錨,要下步走一段路!
長隆的馬戲 "森林密碼"很好看,特技+視覺效果+實力,讓人不相信是在內地看的表現。寶墨園的錦鯉依舊肥美,爭吃魚糧時每條魚疊在一起,張開嘴,很可愛。還有嶺南式的建築,亭台樓閣、有山有水,詩意十分。我還和家母泛舟,穿過假山假水,然而涼風有致,十分舒服。
然而團餐都比較油膩,每餐像吃了幾千卡路里似的。更要命的是吃後發渴非常。
酒店不錯,位於天河區的華美達酒店,不明白為何酒店會安排我和家母同睡一張床而非兩張小床! 不過錯有錯著,因為是一張king-size床,大而舒服 - 雖然當晚睡不隱。
兩天一夜的行程,照顧著家母,面對人多車多的景點,身心絕對地疲乏。
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