當綠茶吐司邂逅《茱莉對茱莉亞-隔代廚神/Julie and Julia》

看此電影是為了看Meryl Streep, 為了看執導了《緣份的天空》以及 《網上情緣》的 Nora Ephro如何處理六十年代美食天后Julia Child以及六十年代的三十中女的Julie Powell 的故事。繼《聖訴》後Meryl Sreep 與Amy Adams 在再續片緣，且看效果如何。

Meryl Streep 飾演的Julia Child 隨丈夫嫁到法國，瞬即愛上巴黎的一事一物，以煮食作為人生最大的興趣， 與深愛的丈夫一同享受吃的樂趣。大情大性的Julia 不拘小節，都被Meryl Streep 演活，難怪摘下影后。我和同事說，梅姨又封后，同事笑謂，其實梅姨做戲好難唔拎獎啦，你話有無戲佢係做得唔好丫?我答同事，又係喎，梅姨出馬，勁過Tony Jaa (好爛，我知)。

話說回頭，Julia 在丈夫的支持下在法國藍帶烹飪藝術學院學習廚藝，初時手腳笨拙，後來刻苦用功，過程令人敬佩萬分，終於巾幗不讓鬚眉，在男人為主的廚房獨領風騷，後來更加出版了一本教美國人煮法國菜的《Mastering the Art of French Cooking》，深深影響不少後人，包括步入中女的Julie Powell，眼看朋友都事業有成，而自己則在政府的一個小部門做一個小職員，和男友過著平淡的生活。

Julie 和Julia 一樣熱愛烹飪，閒來以烹飪來消壓。終於她以 Julia 的524道食譜作為其一年的煮食計劃，不只是一年的計劃，這更是令其改變一生的計劃。Julia 把煮食的一事一物，喜樂都放在部落上，讓人分享。沒想到網上的回應十分熱烈，捧紅了Julia ，相繼有讀者把調味料都寄到她家中。

初期的Julie 著實對菜式不甚掌握，她一面看食譜，一面看著Julia 的人生，竟發覺她二人的生活的落差是那麼大。面對人生種種不可預期的挑戰，Julie 都樂觀面對，彷彿Julia 與她作伴。

當中，丈夫因誤會而離家出走，預約好的報章記者訪問突然泡湯，Julie 的傷心都放在部落。

結局是大團圓結局，美食不僅滿足口腹之慾更是維繫關係的重要元素。煮調美食要用心，處理關係也要加倍用心。

與其說Julie Powell 對食物烹調十分用心，不如說Julia Child 對煮調食物之熱愛越於常人所理解。今時今日Julie Powell 可以憑blog抒發其煮食心得，交感人生滋味，方法簡單而快捷，反觀Julia Child 當年為了出版一本食譜書，歷盡一些辛酸，才得以將524道菜式結集成書，少了一份毅力和熱血也恐怕會半途而癈。

六十年的差距，共同點都是二人背後都有著另一半源源不絕的愛，足以令幾近艱辛的事業得以支持下去，成就一代的美食專家。Julie Powell 大受歡迎，脫離了公務員行列，晉身作家行列。

註: Julie Powell 現已成為作家，新書又是關於美食 - Cleaving: A Story of Marriage, Meat, and Obsession, 詳情請按此。

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看畢電影後，肚子餓得很，尤其是Boeuf Bourguignon。想起看電影前經過的Bread Talk , 看到的綠茶吐司十分吸引。當我走到麵包格時，有提子味的，有原味的吐司，每款都香軟吸引，不知應該把那款帶回家才好。結果我選擇了綠茶麵包，我最愛的味道。

步出商場，下著小雨。我把大褸往自己拉得更緊。我把綠茶麵包的金屬線拿走，拿一塊出來吃。綠茶的香味撲面而來，那是熟悉的宇治綠茶的味道。一口咬下的麵包，味覺刺激內心，化做的是源源不盡的幸福感。

味道觸動人心，撩動那等候多時的幸福。

那都是因為綠茶。