迴轉壽司，你等唔等?

日前看到z小姐說到心血來潮想吃迴轉壽司，卻失望而回。
我某日也突然想吃，非常想吃。我致電我友，一起去好不好。其實我心裏害怕，害怕如z饣姐要苦等良久。我友很好，她先去等位，得到的號碼是80號，只是廿張。不超過廿分鐘，已能安排入座，我心感安慰。

誤打誤撞下點了天婦羅，先看外表，淡黃色炸得好看，一咬之下，外層薄薄的麵漿，輕輕脆脆，絶無一般糊得一團槽的麵團，內裏的蝦鮮甜非常，一口薄脆，一口爽甜，那質感，我只可以說好，好得令我暫且忘記煩悶。

招牌蝦確實不同凡響。略帶海水味，在口腔停留，肥美的蝦除給予視覺上的滿足，還有口感上的滿足。還有其他的帶子壽司，既肥美且味濃的。蟹柳好比蟹腳，只要加一點幻想，有些微海水味，猶如吃蟹腳，我想到魚一丁的蟹腳，那海水味同出一徹。。

其實給我感受深的，除了是食物的質素好之外，還給我心靈安慰。令我突然想起我曾在某一處吃過那讓人稱心如意的日本料理。

地點: 峰壽司，第二分店 (崇光百貨側)