假期

利苑飲茶

睡到早上九時半便起來，邊敷面膜邊上網看新聞。吃了存放了雪櫃已有三大 (!)的瑞士卷做早餐就到沙田飲茶了。利苑的晚飯向來做得不錯，我尤喜歡其京醬骨，沒牙也絕對能吃。午市點心原來也不錯，喜歡 “碧綠帝苗餃”，外面晶瑩有致，內裏的蔬菜也十分新鮮; 另外的 “上湯腐皮卷”也相當好吃，新鮮的腐皮(沒經油炸的，初吃以為是日式的蛋)內 (有新鮮菜肉，十分好吃! 另外的蘿蔔糕、蝦腸、紅棗糕 (香軟有咬口)雪嶺餐飽(餐飽面好像是麥西哥的脆脆面，內裏是溫熱的奶黃)，也好吃!


看展覽
過後到了沙田的文化博物館看胡宇基的《荷塘詩韻》畫展。

胡氏是趙少昂的弟子，畫功絕對不可少看。看序言指胡宇基甚愛畫荷花，並突意選擇於荷花盛開地方居住以便好好對著荷花寫生。我最愛荷花，尤愛夏荷，荷花綻放的時候相當悅目。胡宇基的荷花作品清淡有致又不失色彩，青青綠綠成為荷花畫作的主調，色彩看了讓人心境平和。向以為自己會喜歡色彩鮮明的荷花，但是今次卻發現眼界擴闊了，因為下雨中的荷花更現美態。尤其喜歡其中幾幅雨荷作品，荷花於光線位做到強烈透明感，又不失荷花優美的形態; 半殘的荷葉又展現另一番現實中的美，再加上點綴的成雙成對雀鳥。相當好看。